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手把手教会你气相色谱测定脂肪酸组成“什么是脂肪酸脂肪酸(fattyacid),脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n-1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。脂肪酸是zui简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。包括饱...
11-4 2022
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正相色谱和反相色谱的区别本质上是填料(固定相)的不同,正相色谱柱填料极性强,洗脱顺序由弱到强;反相色谱柱填料极性弱,洗脱顺序由强到弱。1、正相色谱正相色谱用的固定相通常为硅胶(Silica)以及其他具有极性官能团胺基团,如(NH2,APS)和氰基团(CN,CPS)的键合相填料。由于硅胶表面的硅羟基(SiOH)或其他极性基团极性较强,因此,分离的次序是依据样品中各组分的极性大小,即极性较弱的组份最先被冲洗出色谱柱。正相色谱使用的流动相极性相对比固定相低,如正已烷、氯仿、二氯甲烷等。2、反相色谱反相色谱...
11-3 2022
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鸡可食性组织中二硝托胺残留量的测定01适用范围●适用于鸡肌肉、肝脏、肾脏和脂肪中二硝托胺及其代谢物残留量的检测。(本实验样品采用鸡肌肉)参考标准:《GB-31613.3-2021食品安全国家标准鸡可食性组织中二硝托胺残留量的测定方法二》02提取步骤●称取试料2g(准确至±0.02g),加磷酸盐缓冲液(pH6.0)10mL(鸡肝脏、肾脏加磷酸盐缓冲液(pH4.0),10000r/min均质1min,8000r/min离心5min,收集上清液,残渣加相应磷酸盐缓冲液10mL,重复处理,合并上清液。准...
11-3 2022
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不同溶剂类型与溶剂强度对分离的影响色谱分离中,影响选择性和分离的因素有很多,其中流动相中的有机溶剂类型以及不同的溶剂强度就是影响因素之一。对于反相色谱模式,常用的有机溶剂有甲醇、乙腈、四氢呋喃等,我们可以通过改变流动相中有机相种类或调整其比例,来改变选择性和分离度,以呈现出不同的分离效果。应用实例4-(氯甲基)苯甲酸&3-(氯甲基)苯甲酸的分离结构如图所示:两种物质为间位与对位异构体,在乙腈体系下无法实现wan全分离。改变有机相种类后,可实现较好分离。色谱条件1色谱柱:Ultimate®XS-C184...
11-3 2022
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Polar RP色谱柱分离极性弱保留物质PolarRP是一款色谱柱采用超纯硅胶为基质,在反相固定相的碳链中嵌入极性基团的色谱柱,是一款亲水性的C18色谱柱,其特点如下:1因极性基团的嵌入,使烷基固定相在流动相中有机相比例极低时(甚至100%水相时),也能被水溶剂化润湿而不会发生相塌陷现象;2因在硅胶表面不远处嵌入极性基团,对硅醇基的屏蔽作用十分有效,不易造成峰形拖尾。同时,采用du特的工艺,使该款色谱柱在分析酸性和碱性物质时,都能得到较好的峰型;3因极性基团的嵌入,使色谱柱具有与常规色谱柱不一样的保留与选择性,特别...
11-2 2022
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C18液相色谱填料由基体、配体和间隔臂三部分组成C18液相色谱填料除了具有无机物基质共有的高强度,还提供了一个表面,可以通过成熟的硅烷化技术键合范围很广的配基,制成反相、离子交换、疏水作用、亲水作用或分子排阻色谱。硅胶基质填料适用广泛的溶剂,从极性到非极性。C18液相色谱填料由基体、配体和间隔臂三部分组成。基体是有一定粒度、一定刚性、多孔的表面有大量可反应基团的固体物质,用于支撑间隔臂和配体,在其表面通过反应键合上间隔臂和配体后制得亲和色谱填料。应具备的条件:1.基体是不溶性支持物,具有三维的多孔网络结构,有足够大的排阻极...
11-2 2022
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手性柱在同分异构分离上的应用手性色谱柱一般用于手性异构体的分离,除了手性异构体外,在其他同分异构体或结构极为相似的组分的分离上,也有一定的效果。应用实例对氰基氯苄&间氰基氯苄的分离结构如图所示:两种物质为间位与对位异构体,在反相体系上尝试多种不同选择性的色谱柱均无分离趋势,无法分离。最后采用手性色谱柱实现分离。色谱条件色谱柱:Ultimate®Cellu-D4.6*250mm,5μm。流动相:正己烷/异丙醇=98/2。如果您想了解更多内容,欢迎联系月旭科技销售人员或bo打我们服务热线,我们将竭诚...
10-31 2022
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色谱柱填料板结原因剖析及解决方案在色谱柱使用过程中,会出现柱压高,峰形差等现象,其主要原因是色谱柱填料污染导致的,其中填料板结是填料污染中特殊的一种,下面将对色谱柱填料板结进行原因剖析及解决方案。填料板结的表现色谱柱填料板结,色谱柱打开后会发现,填料颜色不变,但填料成片状、块状、结晶等结块现象。填料板结的原因分析及解决方案1、盐析解决方案:1)不管是新色谱柱或已经使用过的色谱柱,使用含盐的流动相都先使用与流动相组成比例相同但不含盐的溶液进行冲洗置换(避免使用纯水),时间建议30个柱体积以上。2)流动相置换,...
10-28 2022