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香水有毒，你身上有“它”的香味吗？虽然我们在日化用品的配料表中很难发现“酮麝香”的身影，但通过网页搜索发现国内现有酮麝香供应商众多，且部分厂家酮麝香销量优异。根据国家食品药品监督管理局发布的《化妆品安全技术规范》，将酮麝香划分为限用组分，在化妆品中最大允许浓度为：香水1.4%、淡香水0.56%、其他产品0.042%，那么如何得知我们的日化用品中是否含有过量酮麝香呢？实验室参考《化妆品安全技术规范》中收录的酮麝香的检测方法针对于香水和膏霜乳液类化妆品中酮麝香进行测定与分析。征集服役最久色谱柱活动评审团成员一、要...
12-19 2023
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食用油出现“哈喇味”？听听化学人怎么说食用油在加工和储存过程中容易氧化，使其品质降低，特别是在高温、光、氧气等的情况下。自动氧化是导致油脂氧化变质的一个主要过程，涉及一个由起始、增殖和终止步骤组成的自由基链式反应。油脂氧化的初级产物“氢过氧化物”在室温下相对稳定，可用于评价食用油的氧化状态。然而，氢过氧化物很容易分解成醇类、醛类、酮类和其他二次氧化产物，对细胞的生长有负面影响。由于这些化合物的毒性，量化它们对于确定油的氧化程度是必要的。“过氧化值”是评价食用油初级氧化程度的重要理化指标，过氧化值通常用于测量氢过氧...
12-18 2023
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不同类型毛细管气相色谱柱的特点与适用范围毛细管气相色谱柱是气相色谱法中重要的部分之一，其性能和适用范围直接影响到色谱分析的分离效果和准确性。1.硅胶基质毛细管柱硅胶基质毛细管柱是常用的毛细管气相色谱柱之一，其填充颗粒主要是硅胶。这种色谱柱具有较高的分离效能和稳定性，适用于多种化合物，如烃类、醇类、酯类、酮类等。此外，由于硅胶基质毛细管柱的惰性，它也适用于高温条件下的分析。2.聚酰亚胺毛细管柱聚酰亚胺毛细管柱是一种高温、高稳定性的色谱柱，其填充颗粒为聚酰亚胺。这种色谱柱可以承受较高的温度，因此适用于复杂样品的分析，如...
12-16 2023
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正相色谱可以和质谱联用吗？正相色谱又是否可以和质谱联用呢？上网搜集相关资料，有的说离子化低不适合，有的说离子化低换用APCI源即可，又有的说正相中用正己烷做流动相，在高温高电压的APCI源处易着火。正相色谱一般使用正已烷或者么酸，如果高压喷雾的话会危险，而且在正相产液中，物质很难离子化正相深液中物质的极性都较小也京离因此接正相色谱的话质谱需要用APCI电离源与ESI相比API有一根电是针可以使物质更易电离正相不要与质谱联机比较好，尤其正己烷的含量如此之高，换用APCI源的话，用电晕针辅助电离，全是要有...
12-12 2023
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反相固相萃取洗脱溶剂的选择之前跟大家简单介绍过固相萃取洗脱溶剂的选择，主要讲解了不同固相萃取柱对于洗脱溶剂的选择。今天详细给大家介绍下如何选择反相固相萃取柱对应的洗脱溶剂。其中甲醇虽然属于强极性的溶剂，但大量实验数据证明甲醇足以破坏目标化合物与固相萃取填料的非极性官能团之间的非极性作用力，将目标化合物洗脱出来。以上是我们常用到的洗脱溶剂，而从理论上来说对于洗脱溶剂的选择主要从溶剂的极性指数、溶剂的选择性、溶剂的洗脱强度三个方面来考虑，以达到好的分离效果。根椐实际需要可用各种不同的混合溶剂来达到实验所需...
12-7 2023
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液相色谱仪的维护保养—其他篇我们前期分享过《6步轻松解决泵维护，再也不用在线急等工程师了》，现在我们继续分享液相色谱仪其他模块的保养知识。一、自动进样器01注射器故障表现：1）样品保留时间不稳定。2）注射器推动时有异响。原因：1）注射器里有气泡。2）缺少润滑剂。对策：1）使用洗针液时应做到充分脱气，且余量充足；多次执行灌注注射器操作后气泡仍不能排除，可手动拆下注射器，使用50%异丙醇或清洗液，反复清洗几次，吸满异丙醇，排除注射器里面的气泡后，使注射器顶端鼓起一个液滴，安装注射器后再反复执行灌注注射器操作...
12-6 2023
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新国标解决方案 | 食品中N-亚硝胺类化合物的测定近日，新国标《GB5009.26-2023食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定》将于2024-03-06开始实施。新国标将代替原国标《GB5009.26-2016食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定》。重点实操新增第二法QuEChERS-气相色谱-质谱/质谱法1、适用范围适用于肉及肉制品、水产动物及其制品中N-亚硝胺的测定（本实验样品为鱼肉、猪肉）。参考标准《GB5009.26-2023食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定》第二法QuEchERS...
12-5 2023
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司美格鲁肽纯化工艺分享司美格鲁肽（semaglutide），也称索玛鲁肽。虽然是治疗糖尿病的药物，但却被很多非糖尿病人用于减肥，而且以一种“减肥神药”的形象被大众熟知。司美格鲁肽现有的生产工艺，包括生物发酵结合化学合成的方法完成产品的制备。采用此方法，容易形成大量非预期的杂质，不利于后期的分离纯化，回收率也比较低；另外一种生产工艺为传统的多肽固相合成以及片段缩合的合成方法。两批不同纯度的全合成司美格鲁肽纯化工艺分享
11-30 2023
