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  • 肉制品胭脂红着色剂的测定1、适用范围适用于肉制品中胭脂红着色剂的测定。2、提取步骤试剂的配置:1)硫酸溶液:1+9体积比;2)钨酸钠溶液:C=100g/L;3)无水乙醇+氨水+水=7+2+1;4)柠檬酸溶液:C=200g/L;4)pH=5的水,取100mL的水,用柠檬酸溶液调节至pH值=5.提取过程:称取试样10g,均质器均质1min,然后加入20mL石油醚提取脂肪,超声5min,静止沉降2min后弃去石油醚,重复3次。吹干后加入10mL提取液(无水乙醇+氨水+水=7+2+1)提取胭脂红,边搅拌边过...

    11-6 2017

  • 面粉中偶氮甲酰胺的测定解决方案偶氮甲酰胺是什么物质?据了解偶氮甲酰胺是一种黄色至橘红色结晶性粉末,也被称为A发泡剂,具有漂白和氧化双重作用,是一种*面粉增筋剂,也适用于塑料发泡。偶氮甲酰胺能使面粉筋度增加,提高面团气体保留量,增加烘焙制品弹性和韧性,改善面团的可操作性和调理性,因此成为面粉添加剂界的新宠。偶氮甲酰胺对人体有没有危害?根据GB2760《食品添加剂使用标准》,偶氮甲酰胺作为合法的食品添加剂,被广泛应用于食品制作的面粉原料中,主要作用是用于面粉增筋。食品添加剂联合专家委员会(JECFA)曾评估过...

    10-28 2017

  • 月旭科技油脂中苯并芘的测定解决方案苯并芘又称苯并(а)芘,英文缩写BaP,是一种常见的高活性间接致癌物。存在于煤焦油、各类碳黑和煤、石油等燃烧产生的烟气、香烟烟雾、汽车尾气中,以及焦化、炼油、沥青、塑料等工业污水中。月旭公司参考中国国家标准GB22509-2008《动植物油脂中苯并芘的测定》,推出苯并芘检测解决方案,为您的安全健康提供保障。1、适用范围适用于动植物油中苯并a芘的检测。2、提取步骤将0.30g样品置于15mL离心管,加入5ml正己烷,涡旋充分混匀,待净化。3、SPE净化步骤净化SPE柱:Welc...

    10-25 2017

  • 液相色谱仪的故障处理及注意事项流动相内有气泡,关闭泵,打开泄压阀,打开purge键,清洗脱气,气泡不断从过滤器冒出,进入流动相,无论打开purge键几次,都无法清除不断产生的气泡。原因过滤器长期沉浸于乙酸铵等缓冲液内,过滤器内部由于霉菌的生长繁殖,形成菌团,阻塞了过滤器,缓冲液难以流畅地通过过滤器,空气在泵的压力作用下经过滤器进入流动相。处理过滤器浸泡于5%硝酸溶液中,超声清洗几分钟即可;亦可将过滤器浸泡于5%硝酸溶液中12~36小时,轻轻震荡几次,再将过滤器用纯水清洗几次,打开泄压阀,打开purge键,...

    10-23 2017

  • 液相色谱仪的几个使用问题1.色谱柱中的流动相会排干吗?不少做色谱分离试验的人遇到过这样的情形:不慎未及时补充流动相,泵将溶剂瓶中的流动相吸干了,HPLC系统由此而停止工作了。如此情况是否会损坏色谱柱?泵是否已将色谱柱中所有流动相都排干了?色谱柱还能使用吗?事实上,如果泵将溶剂瓶中的流动相吸干,并不会造成色谱柱的损坏。即使泵中充满了空气,泵也不会将空气排入色谱柱。因为泵只能输送液体,而不能输送空气。相比之下,另一个更可能发生的情况是忘记盖上色谱柱两端的密封盖或盖子太松而使色谱柱变干。同样,整个色谱柱干...

    10-20 2017

  • 液相色谱仪仪器各部分日常简易保养及维护1、流动相的抽滤要求色谱纯试剂,二次蒸馏水,缓冲盐一定要过滤。2、吸滤头特殊情况下可拆下滤头抽取以判断其中是否堵塞;亦可用注射器吸取流动相通过吸滤头打出以判断其是否堵塞。若有堵塞情况可用异丙醇超声波清洗;清洗不成功则需要更换。3、单向阀如遇到泵压不稳或流动相不能抽取,则可能是单向阀出现问题,卸下用异丙醇超声波清洗,清洗时须按其安装的反相放置在小烧杯中,切记不可与安装方向倒置超洗!4、泵头泵头漏液或出现其它故障一般要申请维修(如漏液,或更换柱塞杆及其密封垫等)。5、过滤片当色谱...

    10-18 2017

  • 辣椒酱中罗丹明B的测定1、适用范围适用于辣椒酱中罗丹明B的检测。2、检测原理采用非极性有机溶剂(正己烷+丙酮)将罗丹明B从辣椒酱中溶解并提取,提取液过中性氧化铝SPE小柱吸附罗丹明B,然后用非极性有机溶剂(正己烷+丙酮)洗脱样品油脂和内源性干扰物,再用极性有机溶剂(甲醇-水)将罗丹明B从小柱上洗脱,供仪器分析3、提取步骤取辣椒酱1g,置入15ml离心管中,加入10ml20%丙酮-正己烷溶液,超声提取10min,离心后取上清液。重复提取两次,合并三次提取的上清液,待SPE净化。4、SPE柱净化过程S...

    10-16 2017

  • 液相色谱仪的选择一台品质优良的液相色谱仪的选择应从以下几个方面考虑:一.主要技术指标优异:首先是如何看指标。液相色谱仪的指标很多,有泵的、检测器的、色谱柱等等。我们认为要看主要技术指标,根据国家标准,仪器的主要指标有噪音,漂移,zui小检测浓度,定性定量重复性等。这些指标都要放在系统,回路里去看,去比较。就是需要把各单元装置都要联接好,如接好色谱柱,进样阀,并且要通上流动相。因为您在分析中也都是联接好以后才可以进行分析的,而不是单单用个检测器或是泵的。然后在这个基础上,我们再去比较这些主要指...

    10-14 2017

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